Vitamin C được khoa học chứng minh có nhiều tác dụng lớn với sức khỏe của con người như giúp tăng tuổi thọ, giảm ung thư, tăng sức đề kháng, giúp xương chắc khỏe... Cùng điểm danh 5 loại quả là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời trong mùa hè.

1- Cam

Cung cấp vitamin C từ cam: Cơ thể con người không thể tổng hợp vitamin C vì vậy nó phải hấp thụ từ bên ngoài thông qua đồ ăn và thức uống.


Uống 2 ly nước cam mỗi ngày có thể tăng lượng vitamin C tập trung trong cơ thể lên 40-64%.

Vitamin C chúng ta lấy tự nước cam bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các tác động xấu.

2- Ổi



Loại trái cây nhiệt đới và cũng đặc biệt bổ rẻ này tại Việt Nam chứa lượng Vitamin C khổng lồ. Người ta tìm thấy 377 mg Vitamin C trong mỗi chén ổi – gấp 5 lần lượng vitamin C được khuyến cáo mỗi ngày.



Ngoài ra, ổi là nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp lycopene và chất chống ôxy hóa chống lại bệnh ung thư, làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trình làm máu trở nên đặc và ngăn ngừa được các bệnh huyết áp.

3-Dứa



Ngoài 78,9 mg vitamin C, dứa có chứa bromelain - một loại men tiêu hóa giúp phân hủy thức ăn và làm giảm đầy hơi.



Bromelain cũng hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên có thể giúp bạn phục hồi nhanh hơn sau khi tập luyện cường độ cao.

4- Đu đủ


Mỗi nửa quả đu đủ cung cấp đến 238 mg Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch.


Nếu thường xuyên bị cảm cúm do hệ miễn dịch suy giảm, bạn nên lưu ý bổ sung đu đủ trong chế độ dinh dưỡng.

Hơn nữa, đu đủ còn là loại trái cây chứa nhiều vitamin A , canxi và dồi dào nguồn kali.



Đu đủ cũng chứa vitamin B, vitamin B-6, vitamin B-1 và riboflavin rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc làm mạnh đường tiêu hóa, đu đủ cung cấp ít năng lượng và chứa nhiều chất dinh dưỡng rất phù hợp với chế độ giảm cân.

5- Dâu tây




Một chén dâu tây thái lát có cùng một lượng Vitamin C tương đương với một trái cam – tức 98 mg.




Ngoài ra, đặc tính chống ôxy hóa trong dâu tây có thể giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể – một căn bệnh phổ biến ở người lớn tuổi.




Việc tăng cường thêm dâu tây và khẩu phần ăn uống sẽ giúp làm giảm những tổn hại do quá trình ôxy hóa gây ra cũng như hạ thấp lượng mỡ trong máu

Theo Lao Động